top of page
Şişe Bulgur
Ürün özellikleri
Şişe bulgur, köftelik bulgurun boy olarak bir küçüğüdür. Bu boy
bulgur, boyutunun küçük olması ve daha az suyla yumuşayıp
yoğrulmasının kolay olmasından ötürü çiğ köfte yapımında tercih
edilir. Çiğ köftelik bulgur da yine, köftelik bulgurla karıştırılarak
köftelerde ve kısırda kullanılır. Sarı bulgur çeşitlerinin en küçük
boyudur.
bottom of page